Projekt „Zdrowa kuchnia – zdrowe społeczeństwo”
Dodane przez admin dnia 11 kwietnia 2011
Celem głównym projektu „Zdrowa kuchnia – zdrowe społeczeństwo” jest rozwój poprzez nabycie nowych umiejętności zawodowych osób z wykształceniem co najwyżej średnim, zatrudnionych na na terenie Miasta Stołecznego Warszawy, chcących w swojej pracy wykorzystać umiejętność przygotowywania posiłków w ramach zdrowej, zbilansowanej diety z wykorzystaniem tajników kuchni wegetariańskiej.
Rozszerzona zawartość newsa
Celem głównym projektu „Zdrowa kuchnia – zdrowe społeczeństwo” jest rozwój poprzez nabycie nowych umiejętności zawodowych osób z wykształceniem co najwyżej średnim, zatrudnionych na na terenie Miasta Stołecznego Warszawy, chcących w swojej pracy wykorzystać umiejętność przygotowywania posiłków w ramach zdrowej, zbilansowanej diety z wykorzystaniem tajników kuchni wegetariańskiej.
Mazowiecka Grupa Szkoleniowo-Doradcza zaprasza do udziału w projekcie szkoleniowym kucharzy, pracowników zakładu żywienia zbiorowego typu zamkniętego (przedszkola, szkoły, domu pomocy społecznej, itp.), czy też osoby chcące pracować w takiej instytucji, lub mające istotny wpływ na kształtowanie menu w stołówce przedszkolnej, szkolnej lub innej o podobnym charakterze.
Udział w projekcie ma na celu nabycie przydatnych w codziennej pracy umiejętności przygotowywania zdrowych, zbilansowanych posiłków. Zajęcia prowadzone będą w dwudziestoosobowych (teoria) i dziesięcioosobowych (praktyka) grupach, z których każda zakłada 72 godziny szkoleń kulinarnych i 8 godzinny kurs umiejętności „miękkich” takich jak: aktywne metody radzenia sobie z trudnymi emocjami, radzenie sobie ze stresem, problemem wypalenia zawodowego. Uczestnicy szkoleń otrzymają zaświadczenia ukończenia szkolenia, po zdaniu egzaminu wewnętrznego.
więcej na: http://zdrowakuchnia.mgsd.pl/
ten tekst pochodzi ze strony http://www.szkola.firmowa.eu